Les cavistes ruthénois organisent "la quinzaine" des vins de Marcillac

  • Une dégustation qui se déroulera  du 1er au 13 juin.
    Une dégustation qui se déroulera du 1er au 13 juin. Repro CP -
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CORRESPONDANT

Depuis plusieurs mois, l’eschansonnerie de Saint-Bourrou et les vignerons avaient marqué d’une pierre blanche l’édition 2020 de la Saint-Bourrou au cours de laquelle ils avaient prévu de fêter comme il se doit le trentième anniversaire de l’appellation AOP. Le coronavirus a déjoué leurs plans, les obligeant à annuler les réjouissances prévues. Néanmoins, et dans un élan de solidarité réciproque, les cavistes ruthénois ont décidé de se joindre à eux pour adoucir les effets économiques d’une situation qui les impacte également, notamment à cause de la fermeture des restaurants et des débits de boisson. C’est dans cet esprit de coopération que La Cave Ruthène, les Vins Falguières, Marius Bonal et Alambic et Vieilles bouteilles organisent "une quinzaine des vins de Marcillac" qui se déroulera dans leurs magasins respectifs du 1er au 13 juin. Dégustation et vente promotionnelle seront au menu de ces journées, agrémentées d’un tirage au sort offrant aux gagnants l’occasion d’être intronisés membres de l’eschansonnerie et de devenir ainsi ambassadeurs du mansois. L’intronisation se déroulera fin juin, place de la Cité à Rodez.

Patrice Lemoux, Grand maître de la confrérie indique que "lors de cette intronisation parrainée par chaque caviste, les nouveaux échansons recevront le tassou, symbole de leur appartenance et le diplôme personnel qui l’atteste". Philippe Teulier, président du syndicat des vignerons et Jean-Marc Gombert, président de la cave coopérative de Valady invitent tous les amateurs des vins de Marcillac à participer à cette action solidaire qui "donnera à chacun une bonne occasion de remplir sa cave, plus ou moins sollicitée durant la période de confinement".

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