Argences en Aubrac. Des producteurs locaux, encore plus proches de vous !
Le confinement a permis une prise de conscience, l’envie de se recentrer sur les valeurs primordiales, d’améliorer sa qualité de vie, de se reconnecter au vrai et au naturel.
Chacun est dorénavant conscient de la nécessité de faire évoluer ses consommations, ses échanges, ses déplacements et de faire vivre les acteurs locaux.
La commune d’Argences-en-Aubrac s’engage dans cette voie et a bien compris que manger local devient un acte citoyen qu’il faut soutenir et développer.
Le 30 juin, s’est donc tenue une réunion pour l’élaboration d’un projet de dépôt/vente de produits locaux, à l’espace économique partagé de Ste-Geneviève-sur-Argence.
Ce premier rendez-vous des producteurs a permis de mettre en évidence les besoins de tous mais aussi les pratiques de consommation sur le territoire communal.
Et concrètement ?
En gardant à l’esprit le contexte de crise sanitaire et toujours dans une démarche écologique, l’agencement d’un site internet mettra en relation les produits des différents acteurs locaux participant au projet, et les consommateurs.
Une commande en ligne possible chez plusieurs commerçants, un travail d’équipe pour un panier unique et une journée dédiée à leur récupération sera la combinaison pour profiter de produits frais, locaux et authentiques.
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