Une lettre ouverte du Collectif contre le Burger King

Le Collectif Citoyen Millau vient d’adresser une lettre ouverte à la maire, Emmanuelle Gazel, ainsi qu’à la présidente de la Région, Carole Delga, concernant l’implantation du Burger King à Millau. Par cette lettre, "Nous demandons une réponse claire de la mairie, explique Christine Thelen, membre de l’association. Il n’y a pas de nouveauté, nous avons juste couché par écrit nos revendications afin de les clarifier", ajoute-t-elle.

Ainsi, les opposants au projet veulent alerter les pouvoirs publics sur l’impact et les risques que comporte l’installation du Burger King dans la cité millavoise. Santé, environnement, ou encore économie locale, ces trois points sont longuement détaillés dans la lettre. "La maire a été élue sur un programme qui comporte de nombreuses idées écologiques, et s’est déjà opposée à certains projets. Ce serait un geste fort de commencer son mandat par l’interdiction du Burger King à Millau, argumente Christine Thelen. Il ne faut cependant pas que le problème soit déplacé. Que l’on interdise le restaurant de s’implanter sur le rond-point, mais qu’on l’autorise à s’installer dans une zone industrielle."

La lettre ouverte n’est signée que des membres du Collectif, qui avaient réalisé un pique-nique anti-malbouffe et anti-Burger King le 4 juillet dernier.