Florentin-la-Capelle. Grand succès pour le marché fermier

Pour un premier marché de producteurs le jeudi 6 août au soir, ce fut un succès. Il y a quelque temps, le conseil municipal a émis l’idée d’organiser un marché fermier afin d’aider les producteurs locaux que cette crise sanitaire met en difficulté comme dans beaucoup d’autres secteurs. Il s’agissait également de proposer aux habitants et vacanciers une soirée conviviale dans une ambiance amicale. Toutes les normes sanitaires ont été appliquées et la population a su respecter les gestes barrières.

Les participants ont pu se procurer divers fromages, du vin, des burgers de canard, de la charcuterie, des brochettes de poulet, de la truffade, des gâteaux à la broche, des glaces fermières... et sont allés s’installer autour des tables disposées çà et là près de l’église. Une très légère fraîcheur rendait le moment des plus agréables. Cette initiative a ravi la population dont beaucoup souhaiteraient qu’elle soit renouvelée.