Curières. Race aubrac : le syndicat cantonal entre bilan et projets

Les éleveurs de la race aubrac, se sont retrouvés dernièrement au restaurant "Le petit creux", à Curières, pour y tenir leur assemblée générale.

Le président Guillaume Grall a remercié les exploitants ainsi que le maire de Laguiole, Vincent Alazard de sa présence, puis il a présenté les comptes équilibrés de l’année écoulée.

Le secrétaire Pierre Catays a évoqué les temps forts : les visites de fermes chez les éleveurs, un vrai succès ; le quine du mois d’aout qui n’aura pas lieu cette année, étant donné le contexte sanitaire.

Pour 2020 : la foire de Saint-Matthieu, le 23 septembre, est maintenue, pour le concours spécial Aubrac à Cournon du 7 au 9 octobre, une discussion sur l’organisation pour un transport en commun du syndicat cantonal de Laguiole, est en cours.

Le concours cantonal se tiendra le 17 octobre, sur le foirail neuf de Laguiole. Il reste à définir le voyage d’une journée dans le Cantal sur le Puy Mary.

La réunion terminée, les 35 adhérents ont partagé en toute convivialité un succulent repas.

Tout l’été, les éleveurs vous invitent à venir les rencontrer et à échanger autour de leurs métiers, lors des visites de leurs fermes. Inscriptions à l’office de tourisme au 05 65 44 35 94.