Salon du Fabriqué en Aveyron : tome 2 les 18, 19 et 20 septembre à Rodez

Aveyron Ambition Attractivité, avec l’appui de Pac Communication, travaille à l’organisation du 2e Salon du Fabriqué en Aveyron. La manifestation se tiendra les 18, 19 et 20 septembre à la salle des fêtes de Rodez.

Fort du succès du premier rendez-vous, l’agence d’attractivité du Département a décidé, en mai dernier, à l’issue du confinement, de la tenue d’une deuxième manifestation, et ce pour plusieurs raisons.

D’une part, elle correspond au souhait des entreprises, les exposants de 2019 ayant appelé à l’unanimité à une reconduction de l’événement cette année. Ensuite, les entreprises ont besoin de ce type d’organisation pour reconstruire leur carnet de commandes dans une période qui reste difficile. Enfin, le confinement a renforcé le goût des consommateurs pour le "local".

Ce sont donc 97 exposants qui seront présents sur environ 2 000 m², soit une hausse de près de 20 % par rapport à la première édition. Cela démontre la confiance des entreprises du territoire envers le salon et prouve l’intérêt économique qu’elles y trouvent. Durant tout le week-end, animations, dégustations et conférences seront proposées autour des produits bénéficiant de l’estampille Fabriqué en Aveyron.

Le salon ouvrira ses portes vendredi 18 septembre, à 14 heures, avec, à 14 h 30, l’assemblée générale d’Aveyron Ambition Attractivité suivie de l’inauguration officielle, à 16 heures. À 17 h 30, se tiendra une conférence sur le thème "Les secrets de préparation du foie gras pour vos fêtes" animée par deux experts : Franck Josceran, producteur de foie gras de la Ferme du Lévézou, et Jean-Pierre Bénazet, auteur du livre "L’Aveyron, l’autre pays du foie gras". Cet après-midi du vendredi se clôturera par une nocturne jusqu’à 21 heures.

Durant le week-end, le salon accueillera les visiteurs de 10 heures à 19 heures, le samedi, et de 10 heures à 18 heures, le dimanche. Pour la sécurité de tous, le salon se tiendra dans le strict respect des mesures sanitaires et le port du masque sera exigé pour toute personne de plus de 11 ans.

L’estampille Fabriqué en Aveyron a été lancée en 2010 et elle est animée par Aveyron Ambition Attractivité, l’agence départementale d’attractivité. 484 entreprises aveyronnaises sont utilisatrices de la marque pour environ 3 600 produits bénéficiant d’un agrément. Pour plus d’infos : www.fabrique-en-aveyron.fr

Les actualités du Salon (exposants, programme, informations pratiques…) sont à retrouver sur la page Facebook : www.facebook.com/salondufabriqueenaveyron