Rodez : Le Fabriqué en Aveyron ne masque pas son envie de réussir

Après le succès, l’an dernier, du premier salon du "Fabriqué en Aveyron", qui draina près de 6 500 visiteurs, les organisateurs ne pouvaient pas imaginer ne pas en organiser un deuxième cette année. Et ce, malgré un contexte sanitaire peu propice au grand rassemblement.

Mais Aveyron Ambition Attractivité et Pac Communication ont mis les bouchées doubles pour tenir cette deuxième édition, tout en répondant aux exigences de la situation. " On est même allé au-delà " confie Pierre Censi, de la société ruthénoise Pac Communication (lire ci-dessous).

Il faut dire que si le contexte sanitaire est tendu, le contexte économique ne l’est pas moins.

"Un des objectifs de ce salon, est de permettre aux entrepreneurs de faire du business. Et ce premier salon leur a permis de voir leur chiffre d’affaires grimper", assure ainsi Jean-Claude Luche, président d’Aveyron Ambition Attractivité. Et cela s’est su dans le milieu des entreprises estampillées "Fabriqué en Aveyron", puisque de 80 entreprises l’an passé, le salon passera cette année à 94…

"Et dans ce contexte sanitaire, qui rebat un peu les cartes, il est important de faire connaître aux Aveyronnais qu’il est nécessaire de consommer du Fabriqué en Aveyron. Car cette estampille, ce n’est pas qu’une marque, c’est également un gage de produit de qualité. C’est sa raison d’être" poursuit l’ancien président du conseil départemental.

"Une marque qui rassure"

Ce salon, est aussi pour l’organisateur un moyen de convaincre d’autres entreprises de passer sous la bannière "Fabriqué en Aveyron".

" C’est une boule de neige qui doit encore grossir. D’ailleurs, nous étudions sérieusement la possibilité d’organiser ce même salon dans d’autres villes comme Montpellier, Toulouse, etc.", poursuit Jean-Claude Luche.

En attendant, à Rodez, le salon sera organisé en trois pôles et les exposants répartis dans la salle des fêtes et sous deux chapiteaux installés en extérieur.

Il y aura en effet un pôle production alimentaire, un pôle habitat et pôle Métier d’art.

"Ce salon jouit d’un véritable affect. La Fabriqué en Aveyron est une marque qui rassure. De plus, c’est aussi un salon où les exposants peuvent mettre en avant leur sens de l’innovation" avance Pierre Censi. Les organisateurs espèrent donc attirer autant si ce n’est plus de monde que l’an passé. D’autant que diverses animations ont été mises en place avec des conférences et des dégustations.

Et tout cela en prenant de grandes précautions.

En tout cas, les organisateurs ont tout fait pour. "Raison pour laquelle la préfecture nous a autorisés à organiser ce salon. Nous n’avons pas le droit à l’erreur " conclut Jean-Claude Luche.