Durenque. Un après-midi proche de la nature aux moulins de Roupeyrac

Le site des Moulins de Roupeyrac vous invite à passer un après-midi dans son écrin de verdure pour y découvrir plusieurs saveurs d’antan. Ces visites seront possibles uniquement dans le respect des gestes barrières.

Ainsi, dimanche 20 septembre, à partir de 14 h 30, sera l’occasion de découvrir, François Fabié, poète aveyronnais qui a largement laissé la nature environ- nante le bercer et lui a soufflé de nombreux poèmes tout au long de sa vie. Vous découvrirez le son du moulin à farine, le grincement de la scie battante.

Sans oublier le pressage de pommes au pressoir du moulin mais aussi la dégustation au moment du goûter. Le verre de jus pommes sera accompagné d’une pâtisserie cuite au four du moulin mis en chauffe pour l’occasion.

Le "boulanger" du moulin proposera un échange autour de la réussite d’un bon pain, savoir- faire transmis depuis des millénaires d’une génération à l’autre. Ces échanges vous permettront de découvrir la recette de base, les étapes de fabrication. L’accès au site est gratuit pour découvrir les diverses animations. La visite guidée sera payante avec un tarif réduit comprenant une collation. Pour toutes informations ou réservations, téléphoner au 05 65 78 18 85, ou par mail à moulins-roupeyrac@hotmail.com ou sur le site www.moulins-roupeyrac.fr