Réquista. Pensez au pressage des pommes !

Les associations l’Orée du Bio et l’Amapatout organisent trois journées de pressage dans le but de continuer la dynamique de valorisation du patrimoine fruitier ancien, entamée en 2007 sur le Ségala, entre Carmaux et Réquista.

Apportez vos pommes, dans la limite de 200 kilos par famille. Participez au pressage, et repartez avec du jus de pomme pasteurisé en bouteilles (un litre pour deux kilos de pommes).

Les fruits doivent être propres et exemptes de pourriture. Pour ne pas avoir à les trier, il suffit de les ramasser plus d’un jour ou deux avant le pressage.

Dimanche 4 octobre : pressage avec l’association L’Orée du bio, au foirail de Tanus.Dimanche 18 octobre : pressage avec l’association L’Orée du bio, à la salle des fêtes, d’Assac. Mardi 27 octobre : pressage avec l’association L’Amapatout, sous la halle couverte, à Réquista.

Tanus et Assac : Philippe Rieunau (06 28 23 10 25). Réquista : Dominique Perrot (06 37 18 67 58).