Moyrazès. L’APE de l’éco-école a pressé ses pommes

C’est par un froid glacial et sous un vent à décorner les bœufs que les volontaires de l’Association des Parents d’Élèves de l’éco- école ont réalisé le pressage des 3 T 500 de pommes amenées par les propriétaires locaux de pommiers, le tout dans le respect de la loi, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Comme le dit l’adage "Audaces fortuna juvat" la fortune sourit aux audacieux, cela vaut bien pour les vingt-cinq personnes dévouées à la bonne cause de leurs enfants qui auront tout au long de ce dimanche lavé, broyé, pressé, filtré, pasteurisé et rempli les 2 000 litres du breuvage parfumé. L’argent récolté par la vente du produit servira à financer différents projets de sorties et d’animations auxquels viendront se greffer une tombola et la vente de chocolat.