Onet-le-Château. Le club de cuisine verte entre bilans et projets

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  • Les membres du bureau du Scalène.
    Les membres du bureau du Scalène.
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CORRESPONDANT

En raison du contexte sanitaire, les adhérents du Scalène, se sont retrouvés dans la grande salle du centre social, pour participer ce vendredi, à la 31e assemblée générale.

Concernant le rapport d’activités, il a été, comme pour les autres associations en partie tronqué par le confinement et les restrictions sanitaires qui ont suivi. Toutefois le début de saison avait été riche d’échanges avec les cours de cuisine et riches de rencontres avec la fête de Noël, la soirée crêpes, l’animation "canard gras" ou encore le repas estofinado (la veille du confinement…).

Pour ce qui est du rapport financier, le solde de l’exercice fait apparaître un léger excédent de 246,74 €, qui abondera les réserves antérieures.

Ces deux rapports ont été adoptés à l’unanimité.

S’agissant du bureau, tous les membres étaient démissionnaires. Les candidats qui se présentaient : Danièle Dhugues, Michelle Frayssinet, Coralie Lasfargues, Jean Salabert, Maguy Salabert, Jacques Geisler, Jacqueline Garrigues, Marie-Josée Besset, Stéphane Adriensens, Michèle Fabre et Cathy Lauruol, ont tous été élus à l’unanimité. Le bureau sera désigné lors de leur première réunion.

Pour cette nouvelle saison, dans l’impossibilité d’assurer les soirées cours de cuisine au centre social, à cause des mesures sanitaires en vigueur, seules fonctionneront les animations (Le montant de l’adhésion reste fixé à 17 € et à 28 € pour un couple).

Pour ce trimestre, les adhérents se retrouveront soit à leur local, soit à La Penchoterie le mercredi 28 octobre (intervention des apiculteurs du rucher du Lévezou), mercredi 18 novembre (intervention de la Gaec Boubal de Maymac) et lundi 14 décembre (apéritif dînatoire et soirée de Noël).

Pour les animations, après l’annulation de la fête des fruits d’automne et sous réserve de nouvelles consignes sanitaires, l’année commencera avec la soirée crêpes, puis la sortie estofinado en mars, le repas de fin de saison en juin et enfin la sortie annuelle de fin d’année. D’autres idées de sorties ont été évoquées et pourront être confirmées ou pas en cours d’année.

L’assemblée générale s’est achevée sans le traditionnel pot de l’amitié, Monsieur Coronavirus étant toujours de sortie…

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