4 idées pour des "skyapéros" pas (trop) caloriques

  • Snowmelt, le hard seltzer venu des Etats-Unis Snowmelt, le hard seltzer venu des Etats-Unis
    Snowmelt, le hard seltzer venu des Etats-Unis Snowmelt
  • Chilled, l'eau pétillante au CBD Chilled, l'eau pétillante au CBD
    Chilled, l'eau pétillante au CBD The Social Food
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(ETX Studio) - Durant le premier confinement, les Français ont grossi en moyenne de 2,5 kg. S'il y a reconfinement, les apéros virtuels reprendront très certainement du service. Pour ne pas se priver de se faire plaisir sans craindre de monter sur la balance, des solutions existent pour joindre l'utile à l'agréable.

Un cidre blanc

Le cidre est l'un des alcools les moins caloriques. Un verre de cidre brut ne contient que 32 calories pour 100 g. Autant miser sur la nouveauté pour se changer les idées, avec cette variété tout juste ficelée par la cidrerie Guillou - Le marec, située à Paimpol. Les patrons ont eu l'idée d'utiliser une variété de pommes à chair blanche pour élaborer cette nouvelle gamme de nectars, du cidre blanc. L'entreprise familiale bretonne s'active sur le lancement imminent de sa nouvelle recette. Affaire à suivre sur la page Facebook de la marque Bolée de Paimpol

Un champagne de vigneron extra-brut

Il n'y a certainement pas de mal à se faire du bien. Si le moral ne sera sans doute pas à la fête ce soir, qu'est-ce qui vous empêche de donner du pep's à vos apéros virtuels avec un peu de champagne ? Optez pour la catégorie extra brut qui ne contient qu'entre 0 et 6g de sucre par litre. C'est la moins calorique de tous le rayon effervescent ! Côté budget, misez sur un champagne de vigneron est doublement intéressant : les prix sont souvent plus accessibles tandis que la dégustation a généralement plus de caractère. 

Un hard seltzer américain 

Puisque c'est le moment d'innover à l'heure de l'apéritif, les hard seltzers seront parfaits pour ceux qui veulent trinquer sans (trop) grossir. Ce nouveau rayon tout droit venu des Etats-Unis ravit les palais avec les bulles de son eau pétillante et son soupçon d'alcool. Issue de la fermentation du sucre de canne, Snowmelt est une référence connue des Américains désormais disponible en France. Compter seulement 28 kcalories pour 100 ml. Trois saveurs sont disponibles : mandarine et houblon, grenade et açaï, citron vert et genévrier. Les six canettes coûtent 13,50 euros. Disponibles sur le site de la marque Snowmelt et à la Grande épicerie de Paris ainsi que chez Carrefour (dès le 2 novembre). 

De l'eau pétillante au CBD

Ingrédient tendance ces derniers mois que nombre de start-up mettent en lumière pour ses vertus apaisantes à l'image des plats maison préparés par Foodchéri en début d'année, la substance non psychotrope du chanvre s'ingère aussi désormais dans une eau pétillante distribuée par les Mezcal Brothers. Baptisée Chilled, l'eau de source a été puisée en Autriche et a été infusée à l'hibiscus blanc, en provenance du Sénégal. 15 mg de CBD (par canette de 25cl) ont été ajoutés à la recette de cette boisson sans sucre. Pas d'alcool donc. La marque assure qu'une canette ne contient qu'une seule calorie. L'élixir est conditionné dans une canette en aluminium qui assure une bonne conservation du CBD. En bouche, la saveur est douce, avec de légères notes de pomme. Une boisson très rafraîchissante grâce à ses fines bulles. 2,95 euros les 25 cl disponibles sur le site de la marque - Chilled

Relaxnews
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