Bozouls : la ferme de Montégut propose le gîte et… l’autruche !

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  • Franck en pince pour les autruches mais n’oublie pas de bichonner ses veaux pour passer en bio au printemps prochain.
    Franck en pince pour les autruches mais n’oublie pas de bichonner ses veaux pour passer en bio au printemps prochain. O.C.
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Daniel Franck fête ses quarante ans d’exploitation à la ferme familiale à Bozouls en passant son veau en bio.

C’est le facteur de Sébrazac qui amène les nouvelles à la ferme de Montégut mais celle-ci se situe administrativement sur la commune de Bozouls. Anecdotique certes, cela témoigne du lieu à l’écart du chaos du monde. Un coin de paradis comme disent certains où est né et travaille Daniel Franck qui a repris l’exploitation de ses parents en 1980 pour s’occuper des bovins. Il s’est diversifié avec...

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Olivier Courtil
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