L'Umih 12 appelle à manifester, samedi 20 novembre, place d'Armes à Rodez
La profession hôtelière veut faire entendre sa voix.
Samedi matin, jour de marché à Rodez, les professionnels de l'hôtellerie-restauration se retrouveront sur la place d'Armes pour manifester tout autant leur colère que leur inquiétude.
Dans un communiqué, l'Umih 12 explique vouloir faire entendre sa voix et "montrer sa solidarité au sein de la profession". Et, surtout, faire savoir aux clients que ces professionnels-là ne demandent qu'à travailler.
"On nous a dit 0 recette 0 dépense mais ce n’est pas le cas , on a tiré la sonnette d’alarme plusieurs fois mais là encore toujours pas de visibilité" explique les représentants de la profession, amers de se voir passer du statut de "Fleurons du pays et reconnus au patrimoine mondial de l'Unesco" à celui de "persona non grata".
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