Réquista. Au centre de loisirs, un espace cuisine réaménagé vient soulager le personnel

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  • Une cuisine plus fonctionnelle en guise de cadeau de Noël.
    Une cuisine plus fonctionnelle en guise de cadeau de Noël.
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CORRESPONDANT

Ouvert en 2000, le centre de loisirs "l’Arc-en-Ciel" de la Communauté de Communes du Réquistanais dont la gestion a été confiée à la Fédération Départementale Familles Rurales Aveyron Services, vient de voir son système de restauration réaménagé. Le centre accueille des enfants de 3 à 15 ans dont les effectifs ne cessent d’augmenter. Cette dynamique prouve que le centre de loisirs constitue un véritable lieu de co-éducation en contribuant dès le plus jeune âge à l’apprentissage de la vie en collectivité et à la socialisation des enfants. Durant la crise du Covid, l’accueil des 48 enfants ainsi que de l’équipe d’encadrement sur le site de l’Arc- en- Ciel devenait impossible aussi les plus de 6 ans ont été, dans un premier temps, accueillis à la salle des aînés avant de s’installer à l’école La Lande. Cette modification a été parfaitement pilotée par la directrice Aurélie Cros, et il a aussi fallu adapter "l’espace restauration". Aujourd’hui, c’est un beau cadeau de Noël pour le personnel car le site vient de bénéficier d’un réaménagement de l’espace cuisine peu adapté auparavant. Pour répondre à des conditions de travail difficiles, mais avec une équipe d’animation locale motivée, la communauté de communes du Réquistanais en collaboration avec Familles Rurales, a décidé pour éviter des surplus d’investissements d’opter pour l’instant pour deux types de restauration. À l’Arc-en-Ciel, une livraison de repas en liaison froide et pour le groupe de l’école, une liaison chaude grâce à l’appui de partenaires locaux. L’Ehpad Jean-Baptiste Delfau a accepté de préparer les repas. Ce travail entre Familles rurales, la mairie de Réquista et l’Ehpad Jean-Baptiste Delfau, sous la direction de la Communauté des communes du Réquistanais, illustre la volonté d’œuvrer ensemble pour limiter les coûts mais surtout la volonté pour la collectivité de travailler avec des acteurs locaux.

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