Druelle Balsac. Un nouveau gérant au restaurant Al Cantou à Balsac

Mme Ravachol, gérante du restaurant Al Cantou à Balsac a souhaité mettre fin au bail commercial signé par acte notarié le 28 juillet 2009.

Considérant que la commune est propriétaire de l’ensemble des parcelles constituant le bail commercial susvisé, le maire et son conseil municipal ont accepté la demande de Mme Ravachol et suggèrent que lors de la résiliation du bail et de la concession de jouissance de la licence IV, les loyers restant dus soient déduits du montant du dépôt de garantie.

Suite à ce départ, Sylvie Denis s’est proposée pour reprendre le restaurant.

En plus du local commercial, cet immeuble comprend un logement de type 4 et de ses annexes. Souhaitons à Sylvie Denis la bienvenue sur la commune et qu’elle puisse sous peu proposer ses menus à ses futurs clients après les grosses difficultés que subissent les restaurateurs dans la période actuelle.