Saint-Affrique : la fromagerie des Cazes au goût de roquefort pendant sept mois

Abonnés
  • Les contrôles ponctuent les étapes de la fabrication du fromage.     
    Les contrôles ponctuent les étapes de la fabrication du fromage.      MD
Publié le

L’établissement, installé à Saint-Affrique, fabrique du roquefort sans discontinuer jusqu’en juillet, grâce notamment à du lait collecté chez 350 producteurs.

La noria des camions-citernes en direction de la fromagerie des Cazes, installée à Saint-Affrique, a repris. La collecte du lait chez les 350 producteurs et la fabrication du roquefort pour Société a ainsi démarré depuis le 15 décembre et prendra fin au mois de juillet. Ce sont 45 personnes, dont 13 postes à l’année (laitiers, laborantins, ouvrier de maintenance, personnel administratif et...

Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous pour en profiter
à partir de 1€/mois, sans engagement
  • ✓ Tous les articles en illimité sur le site et l'application
  • ✓ Le journal en version numérique dès 23h15 la veille
  • ✓ Publicités limitées
M.D.
Voir les commentaires
L'immobilier à Saint-Affrique

145500 €

Saint Affrique, centre-ville, à vendre, immeuble de rapport. En rez-de-chau[...]

590 €

SAINT-AFFRIQUE. Appartement T3 de 59 m², situé au 4ième étage d'une résiden[...]

282 €

Saint Affrique, proximité Ecole, studio équipé en rez de chaussée, 20 m² ha[...]

Toutes les annonces immobilières de Saint-Affrique
Réagir

Souhaitez-vous recevoir une notification lors de la réponse d’un(e) internaute à votre commentaire ?