Sud-Aveyron : les paniers des Lococonfinés s’adaptent avec le couvre-feu

  • Élie James, coprésident de l’association, et Aurélie Ambiès, son épouse.   
    Élie James, coprésident de l’association, et Aurélie Ambiès, son épouse.    Repro CPA
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Ce nouveau couvre-feu, ils doivent faire avec. Alors, les membres de l’association les Lococonfinés, tenue par des consommateurs et des producteurs (du Sud-Aveyron et ses alentours) bénévoles pour la promotion de l’agriculture locale, se sont concertés et ont tranché.
La récupération des commandes aura toujours lieu le mercredi à la salle Jean-Moulin, à Saint-Affrique. En revanche, des horaires, eux, ont été modifiés. Les producteurs devront amener leurs paniers de 10 heures à 12 heures, au lieu de 15 h 30 à 17 h 30. Les consommateurs suivront, pour la récupération, de 12 heures à 14 heures, au lieu de 17 h 30 à 19 h 30. « Cet horaire a été choisi car l’organisation sera plus simple pour les consommateurs », explique Élie James, coprésident de l’association.
Un choix défini en concertation avec les bénévoles à la suite des annonces gouvernementales. « Les prises de commandes seront ouvertes sur le site du vendredi minuit au lundi minuit pour une récupération des paniers le mercredi. C’est une des solutions pour continuer à consommer local », poursuit Élie James. Mais surtout un bon moyen de soutenir l’économie puisque les recettes reviennent intégralement aux producteurs du coin.
Son épouse, Aurélie Ambiès, alias Aurébio, voit plutôt ces nouveaux horaires comme une contrainte : « Je suis productrice et consommatrice. Avant, j’essayais d’amener les paniers à 16 h 45, je faisais ensuite ma tournée de clients personnels, puis je repassais pour aller récupérer mon panier en tant que consommatrice. Il va falloir se réorganiser. La livraison entre 10 heures et 12 heures, ce n’est pas pratique avec des enfants. Avant, je préparais les paniers le matin et on avait jusqu’à 17 h 30 pour les déposer. Là, il faudrait le faire entre 8 heures et 10 heures, mais avec le climat, il faudra sûrement tout faire la veille. »

Pour commander, rendez-vous sur le site www.leslococonfines.fr


 
 ChR
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