Le Fel. Jean-Claude Anglars à la rencontre des agriculteurs sur le terrain

Le Salon International de l’Agriculture aurait dû se tenir la semaine dernière…

En habitué de cette manifestation, le Sénateur et Conseiller départemental Jean-Claude Anglars a tenu à aller à la rencontre de ceux qui sont privés de leur rendez-vous annuel à Paris, là où l’Aveyron fait vitrine des savoir-faire et de la qualité des productions aveyronnaises.

Une visite pour souligner l’implication des agriculteurs du canton Lot et Truyère toujours présents pour la fameuse journée de l’Aveyron où chacun vient parler haut et fort du terroir et faire déguster les viandes, aligot, fromages, vins…

Une visite également dédiée à des jeunes agriculteurs pour rappeler que c’est un métier essentiel et d’avenir. La visite de terrain s’est poursuivie à Entraygues et au Fel, à la rencontre du Gaec du Domaine Mousset, chez Laurent, Nicole et leur fils Pierrick. À Marmaton, sur la commune d’Entraygues, Jean-Claude Anglars a rejoint les viticulteurs qui étaient en pleine taille de la vigne.

Venu faire le point sur l’état d’avancement du programme "Un Territoire, un Projet, une Enveloppe" développé au sein de la commission agricole du conseil départemental, sur une parcelle plantée récemment et bénéficiaire de ce dispositif.

En présentant la nouvelle vigne, Laurent et Pierrick ont expliqué la conversion du Domaine en agriculture biologique à laquelle ils sont attachés pour une culture plus respectueuse du terroir et de la vie des sols, sans produit chimique de synthèse.