Les initiatives vertes bourgeonnent aux Francas de Rodez

Cuisine, compost, jardinage, tri sélectif, découverte de la ferme et de l’artisanat… Les mercredis après-midi sont aussi riches que verts à la maison de quartier de Gourgan. C’est en septembre 2018 qu’Angélique Pereira, animatrice aux Francas, a lancé le projet de sensibilisation environnementale auprès des 4-5 ans. Et cela ravit autant les enfants que les adultes. "On a beaucoup de retours positifs des parents. Et quand les enfants et Angélique cuisinent, nous, animateurs, en profitons aussi", sourit Laurianne Grella, directrice multisite des maisons de quartier de Gourgan et Saint-Éloi. Les grands (plus de 6 ans), encadrés par Grégoire, service civique, cultivent eux aussi l’environnement et le tri.

Sortir et découvrir

" Lors des ateliers cuisine, nous travaillons les produits locaux, et le but est aussi de les mettre en lien avec une sortie, détaille Angélique Pereira. Par exemple, à l’occasion de la visite du Conservatoire régional du châtaignier à Rignac, nous avons fait un gâteau à la châtaigne. Et le soir, les enfants sont rentrés chez eux avec des châtaignes et des pommes qu’ils avaient ramassés. " Bien que les possibilités de sorties soient réduites depuis le début de la crise sanitaire, l’équipe d’animation redouble d’imagination pour égayer le quotidien de leurs petits. Ainsi en janvier, le petit groupe est allé visiter le Don du Fel et le Gaec de la Chèvre Blanche.

Cette journée était l’occasion de se replonger dans l’initiative lancée par l’animatrice des Francas : "les quatre saisons à la ferme". Car le confinement automnal a stoppé net les moments passés avec les producteurs et leurs animaux, "que les enfants aiment beaucoup", confie la directrice.

Transmettre les bons gestes

Grâce au composteur, fourni par Rodez Agglomération, et aux divers ateliers sur le tri sélectif, la confection de produits ménagers maison et la cuisine (presque) zéro déchet, les jeunes enfants sont sensibilisés très tôt aux problématiques environnementales.

"Les enfants absorbent ça comme quelque chose de naturel, remarque Nikoletta Ambrus, coordinatrice des Francas et maman d’un petit garçon qui y est inscrit. Un jour où j’avais acheté des œufs dans une boîte en plastique, mon fils me l’a reproché."

Ainsi, les petits ne rapportent pas que des dessins ou des parts de gâteau à la maison, ils partagent aussi les bons gestes avec leur entourage. Et ils pourront les mettre en pratique pour le pique-nique zéro déchet prévu par Angélique Pereira, fin juin. Mais avant ça, les Francas espèrent pouvoir prendre l’air à Vabre, Micropolis et à travers bien d’autres aventures, ce printemps.