Sauveterre-de-Rouergue. Le conseil municipal met en valeur le petit patrimoine

À l’occasion de la réfection de la route départementale D997 l’année dernière, le conseil municipal a lancé la rénovation d’une cabane à vignes, à l’entrée sud de la bastide. La nouvelle équipe municipale a décidé de mettre en place un aménagement paysager afin de valoriser ce petit édifice et son histoire.

Les ouvriers ont retourné le terrain au "rotavator" et planté 70 pieds d’un cépage albigeois "le ribal" ayant bénéficié d’un apport d’engrais de démarrage.

Des rosiers de protection contre les infestations parasitaires ont aussi été installés en bout de ligne.

Un paysagiste ruthénois (Trait de Coupe) a dessiné le projet et des entreprises locales l’ont réalisé (Ludovic Lacombe et Bruno Pélissier).

Cet aménagement dont le coût est couvert à 80 % par des subventions est un trait d’union entre deux chemins, il témoigne d’une tradition viticole disparue et constitue une porte d’entrée attrayante pour la bastide. Bientôt un grand cru aauveterrat !