Mouret : au Pradal, au milieu de sa basse-cour, Gwennaëlle envisage l’avenir avec sérénité

  • Gwennaëlle aux petits soins de ses volailles.
    Gwennaëlle aux petits soins de ses volailles.
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Arrivée en Aveyron il y a 9 ans, Gwennaëlle ("ange blanc" en breton) ou Gwenn tout simplement, est installée au Pradal, près de Mouret depuis 6 mois. Après d’importants travaux dont la clôture de plusieurs terrains, elle a installé ses différents élevages de poules et poulets et bientôt de pintades. Le site, plutôt escarpé, à la fois sauvage et protecteur, est entouré d’arbres ; au creux de la vallée coule le Catigars. En cette saison, serpentant entre les cailloux, il émet sa douce musique. L’été, c’est le silence.

Cent vingt poules naviguent sur cet espace, vivant le jour dans un grand espace, la nuit dans un confortable poulailler. Elles accueilleront bientôt 50 nouvelles consœurs. Dominant l’ensemble, près de la maison d’habitation, un local pour les poussins, voisins de trois gros lapins noirs qui paradent dans leur clapier (un mâle géant Papillon et deux fermiers). "Ils sont l’attraction et la distraction des enfants en visite avec leurs parents" précise Gwenn.

Dans un autre local, les poulets, qui, d’après l’hôtesse de ces lieux, sont "prêts à être mangés". Récemment construit un bâtiment au cœur d’un grand espace attend ses futurs habitants.

Tous ces locaux font l’objet de grands nettoyages réguliers.

La mascotte, un poney Shetland noir et blanc qui va avoir 10 ans, "entretient" le pré mis à disposition par un voisin ainsi que les différents espaces verts autour des parcs et jouit d’une place très importante dans la tribu du Pradal et de ses visiteurs. Gwenn propose les œufs de ses poules et des poulets sur le marché de Bozouls le jeudi et sur celui de Marcillac le dimanche.

Le présent va encore s’enrichir.

Un magasin à la ferme

Dans une petite maison à rénover et aménager, Gwenn ouvrira un "magasin à la ferme" avec vente d’œufs, poulets crus, poulets cuits et pintades quand elles seront "mûres". Pas de label bio pour cet élevage, mais tout est bio, pas d’antibiotique, tout est uniquement à base de plantes. "Il s’agit d’un élevage raisonné, conventionnel" précise Gwenn. Geste à l’appui, elle conclut "J’ai toujours rêvé d’avoir plein d’animaux. Je crois que mon rêve devient réalité!"

Contact : 06 95 58 14 02

gwennlaur@gmail.com

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