A Villefranche, bel engouement solidaire autour des "Toques en truck"

  • Joël Fabre, chargé des partenariats de l’association, Cédric Teissèdre, la sous-préfète Pascale Rodrigo, Pierre d’Ambrosio, vice-président de Tout le Monde contre le cancer, et une stagiaire, Rachel.
    Joël Fabre, chargé des partenariats de l’association, Cédric Teissèdre, la sous-préfète Pascale Rodrigo, Pierre d’Ambrosio, vice-président de Tout le Monde contre le cancer, et une stagiaire, Rachel.
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L’initiative soutenue par la municipalité d’installer, sur le marché, le camion "Toques en Truck" de Tout le Monde contre le Cancer, en partenariat avec l’association éponyme, a suscité un bel engouement ce samedi matin. Le restaurateur du Glacier, Cédric Teissedre, premier à participer à cette action avec chipirons, poulpes à la plancha et desserts, était particulièrement heureux. "On ne savait pas où on allait. J’avais prévu 60 repas. À 10 heures, tout était parti. J’aurais pu vendre le double ! C’est formidable pour l’association, pour le marché et pour moi !" En effet, 2 € sont reversés à l’association sur le prix de chaque repas. Quelques dons également ont été déposés anonymement dans une boîte mise à disposition à cet effet.

Ce samedi 24 mars, c’est Sébastien Gache, chef du restaurant de l’Hôtel du Viaur qui officiera aux fourneaux et proposera son célèbre "Black flambadou" qui a participé à la finale de la coupe de France du Burger. Il est vivement recommandé de réserver au 06 79 58 22 23 ou sur la page Facebook Hôtel du Viaur. Devant le succès de cette matinée, Cédric Teissèdre, a décidé, quant à lui, de reprendre un emplacement samedi. À son menu, entre autres, une paella (contact au 05 65 45 18 83 ou Facebook Le Glacier).

Oriane Journeau, du restaurant Le Pied de Poule, clôturera samedi 1er mai cette belle action solidaire (renseignements au 07 66 80 57 80 ou Facebook Le pied de poule).

FRANCINE ERB GOMES
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