Boussac. "La taverne d’Albert", une association qui four-mille d’idées
En ouverture de l’assemblée générale de la toute jeune association "La taverne d’Albert", M. Laurent fait état de la situation actuelle de celle-ci et présente la démission du bureau qui aura désormais la constitution suivante : Laurent Dominique (président), Gayraud Audrey (trésorière), Mazenc Elisabeth (secrétaire).
Il est fait état de la sollicitation faite auprès de la population pour apporter une aide à cette association par le biais de la "Fondation du patrimoine". Celle-ci contribuerait aux diverses finitions et aménagements intérieurs du bâtiment.
Cette opération se poursuit et vous pouvez toujours participer à ce formidable projet en prenant contact auprès de la mairie ou sur le site "Fondation du patrimoine".
Pour ce qui est des projets proches, une première cuisson est programmée avec des personnes déjà habituées qui viendront nous faire découvrir toute l’alchimie de la cuisson au feu de bois. Cette première pourrait servir de tremplin et être opérationnelle pour le marché gourmand proposé par le comité d’animation le 10 juillet.
Les projets ne manquent pas autour de ce bâtiment chargé d’histoire : journée du patrimoine, opérations découverte auprès des écoliers, randonnées gourmandes, etc.
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