La Loubière. Plein succès pour le premier marché

Pour sa première édition, le marché organisé sur la place de la Fontaine à Lioujas a connu un grand succès malgré une averse fort malvenue. Onze maraîchers étaient présents et certains vont venir compléter l’offre de produits prochainement. Les chalands, venus nombreux malgré ce temps pluvieux, ont pu s’approvisionner en denrées diverses. Deux marchands de fruits et légumes dont l’un proposant des produits biologiques, un étal d’olives, les commerçants non sédentaires locaux, Michel Raynal, producteur de miel, Marion Niel chevrière à Trébosc, Thierry Ollitraut éleveur et traiteur d’escargots, M. Pascal proposant des produits carnés issus de la ferme Les cochons noirs des Bernadelles, Clément Bonnedot, marchand de vins, M. Nayrolles du Nayrac qui propose farçous, volailles et viande d’autruche, Sébastien Maurel et Sandrine Bou proposant les fromages de brebis des Fables de la Terre et un vendeur d’aligot, truffade et saucisses grillées ont inauguré ce nouveau marché. Le traiteur Léo Chauchard s’ajoutera bientôt à ce plaisant tour de place fort accueillant et qui permet d’agréables moments de rencontres. C’est désormais tous les vendredis, à partir de 16 h 30 que la place de la Fontaine accueillera ces marchands ambulants et leur clientèle.