Le marché d’été dans les starting-blocks

À partir du samedi 19 juin et jusqu’au 11 septembre, le marché d’été du samedi reprendra. "Nous aurons les habitués qui nous suivent depuis plus de vingt ans à l’instar de la boulangerie Delmur, de la ferme Déléris des Quatre Villages et leurs dérivés du canard gras, sans oublier le vigneron du domaine Salvy Gaillacois de Cahuzac-sur- Vère ou encore les cochonnailles du Goret Rouergat", confirme Julien Deru, élu en charge des marchés. Bref, du bonheur à l’état pur pour les papilles des gourmets d’ici et d’ailleurs. D’autant que nombre de maraîchers, faiseurs de farçous et autres, comme le meunier Jean-Pierre Rigal du "Moulinet" avec ses farines et huile de noix compléteront amplement une palette ne demandant qu’à s’élargir (pour participer il suffit de contacter le secrétariat de la mairie de La Fouillade).

Comme en 2 020, après le succès enregistré, pas de doute qu’en cette année 2021, le marché de La Fouillade retrouvera son rythme de croisière en augmentant de braquet. Et ce, d’autant plus qu’à compter du 3 juillet, Michel Lombard relance son "mini" salon du livre ouvert aux auteurs régionaux (sauf le dernier week-end de juillet pour ne pas faire ombrage au festival livre BD Jeunesse).

Pour le premier samedi, l’organisateur annonce la présence de nombreux auteurs pour un lancement ambitieux que certains qualifient d’"en fanfare".

Vide-greniers

Le vide grenier organisé par les parents d’élèves de l’école publique Jean-Lafon, est programmé pour le dimanche 20 juin.

Une occasion d’aller "chiner" en ce jour de premier tour des élections départementales et régionales.

Territoire bio engagé

La commune de La Fouillade vient de se voir attribuer le label "Territoire Bio engagé" par Interbio Occitanie. Ce label vient récompenser l’investissement de la commune qui a atteint plus de 15 % de sa surface agricole bio. À l’occasion de la remise du label autour du maire, Dominique Rigal, les élus fouilladais organisent une cérémonie le vendredi 18 juin prochain.