Rodez : Rouergue Saveurs se met au vert

Le boucher et traiteur Pierre Azémar de Rouergue Saveurs a ouvert un espace gourmand éphémère pour l’été, sous chapiteau, avenue de la Gineste. Chips, bière, charcuterie et autres spécialités qui font la renommée de Rouergue Saveurs se déclinent "en mode apéro pour l’été", résume le boucher qui a triplé le nombre de références entièrement aveyronnaises pour repartir avec "un bout d’Aveyron".

Le chapiteau a ouvert au 1er juin, et le restera jusqu’au 31 août. Du poulet de Moyrazès sera proposé les vendredis après-midi et samedis matin devant chaises longues et espace pétanque comme un air de vacances. Des animations et dégustations plancha seront proposées au fil (d’aligot) de l’été. À déguster avec les yeux enfin, le logo de Rouergue Saveurs revisité façon colorée pour l’été par l’aquarelliste Catherine Angelard.