Millau : la Brasserie du Larzac ouvre ses portes au public

Blonde, bière de blé, IPA, noir, acide, bière de garde, triple, saison, vieillie en barrique... etc. Il existe en France un très grand nombre de recettes de bière. 

La  Moisson des Brasseurs, qui se déroulera du 25 au 27 juin, est une très belle occasion de découvrir ou redécouvrir l’univers de la bière, les matières premières, la fabrication, le vieillissement, sa dégustation mais également de faire connaissance avec un métier et une filière dynamique ancrée au cœur des territoires. Durant ces 3 jours, les brasseurs auront à cœur de faire partager leur métier lors d’une visite guidée.

Des six brasseries qui ouvrent leurs portes  au public en Occitanie, une représentante aveyronnaise va jouer le jeu : la Brasserie du Larzac, à La Blaquière, près de Millau, où vous accueilleront Camille Foulquié et Rémi Vignolet, qui gère l'établissement depuis une petite année.