C’est reparti à Espalion pour les marchés de producteurs

Au cours de ces marchés, les estivants peuvent découvrir les bons produits locaux à déguster sur place de préférence et tout le monde peut s’attabler en plein air pour un agréable moment gastronomique. Chacun pourra choisir ses plats préférés et composer un menu sur mesure en profitant d’un choix très varié : foie gras, beignets de truites, escargots, truffade, aligot, farçous, saucisses grillées, veau et choux farcis, fromages, yaourts, gaufres, miel, glaces et sorbets… Sans oublier les vins d’Estaing, Marcillac et la fameuse bière artisanale.

Chacun de ces rendez est l’occasion de profiter également d’une animation musicale sur l’esplanade du boulevard Joseph-Poulenc et sur la place du marché avec des musiciens et groupes locaux : Berzinc, Funk System, Les souvenirs de Nestor, Juniper’Blues Band, Nicolas Ullern, Gémalodoi, Les chanteurs d’Espalion, Un singe en hiver, La Cabrette du Haut Rouergue et La Bourreïo d’Olt.

Ce sont des rendez-vous incontournables de la saison estivale pour éveiller les papilles dans une bonne ambiance conviviale et en musique.