Saint-Côme-d'Olt : ouverture d’un food truck

Le confinement a été propice à la réflexion. À voir passer les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques, Sabine et Sylvain, par ailleurs gérants du gîte d’étape Del Roumiou ont décidé de lancer un Food Truck Vroom. Une cantine nomade si vous préférez !

Après une solide formation pour bien ficeler le projet, c’est une caravane aménagée et équipée qui stationne à Saint-Côme, soit Porte Neuve, soit Porte du Théron depuis le début de la semaine.

Des menus du monde

Secondés par Diarietou, Sabine et Sylvain proposent des repas et boissons à emporter (ou à consommer sur place).

Cette semaine le menu a la saveur de l’Inde, la semaine prochaine cela pourrait être mexicain ou libanais… Tous les dimanches soir de 18 heures à 21 h 30, place du Théron. Lundi et mercredi de 10 heures à 17 heures, Porte Neuve. Mais aussi sur des manifestations événementielles à la demande.