Sénergues : les miels de Jean-Bernard Fayel à nouveau récompensés

Le 4e concours organisé par l’Union Nationale de l’Apiculture de France et la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole, reporté à plusieurs reprises a pu se dérouler le 23 juin sur 10 sites répartis en France, avec l’appui des syndicats départementaux, pour respecter les distances sanitaires exigées.

Cette manifestation qui distingue l’excellence, valorise le travail passionné des apiculteurs dont les abeilles sont les véritables sentinelles de l’Environnement. Ce sont 242 miels, soit plus de 30 variétés, qui concouraient dans différentes catégories liées à leurs origines florales, image de la richesse des terroirs français. Dans ce palmarès haut en couleur et en saveurs, Jean-Bernard Fayel, de Lestaral de Sénergues, a reçu deux médailles d’argent, une pour son miel de Montagne et une pour son miel poly floral. Ces deux nouvelles récompenses viennent compléter celles reçues en 2018 et 2019 au niveau National et de 2016 au niveau Départemental.

Félicitations à Jean-Bernard pour le travail accompli tout au long de l’année afin de parvenir à produire ces miels que l’on peut qualifier d’exception, malgré des conditions climatiques aléatoires pas toujours favorables.