Naucelle : Terre Ségala est par excellence l’ambassadeur du produit local

  • Terre Ségala devient un passage essentiel  à la vie économique locale.
    Terre Ségala devient un passage essentiel à la vie économique locale.
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Il s’agit d’un ensemble hétérogène, regroupant La botte de paille, un restaurant ayant su se forger une réelle place. La boulangerie-pâtisserie de Pierre-Jean, elle, innove et à plaisir à faire déguster chaque trois mois des créations différentes, avec une belle variété de pains, l’accueil y est soigné et le conseil toujours avisé. Le magasin de producteurs, quant à lui, depuis son ouverture au mois de décembre 2016, ne cesse de mettre en exergue les produits locaux, gage de qualité.

Nicolas, l’employé a insufflé un air nouveau à cet ensemble de produit : "C’est comme une seconde jeunesse, les produits ont trouvé leur place sur le territoire. Aujourd’hui pas loin de 50 producteurs sont présents, il faut les connaître et faire preuve de pédagogie pour vendre...".

Certaines journées, telle que celle du 20 juillet, l’ensemble de la production de légumes nécessite une organisation certaine.

En effet, il faut alors réapprovisionner le plus rapidement possible. La structure désire s’ouvrir davantage, en effectuant des petits marchés, des dégustations de produits, ainsi que développer tout le volet culturel.

À cette occasion, une animation est même déjà prévue le 5 septembre avec la venue du train à vapeur, organisée par le VVV.

Lors de la rencontre annuelle avec les élus du Pays Ségali, le président David Solier était accompagné de M. Fraysse des Cazes. Le label "village étape" participe à un fleurissement, par la découverte du lieu. La crise a permis aux habitants de Naucelle de découvrir ce magasin, mais également à des personnes de communes limitrophes.

Le magasin met en valeur, à l’aide d’une borne tactile, la promotion du territoire.

Depuis le 1er juillet la boutique est ouverte du lundi au vendredi ,de 9 h 15 à 12 h 30 et de 15 heures à 19 heures ; le samedi, de 9 h 15 à 12 h 30 et de 15 heures à 18 heures ; et le dimanche, de 9 h 15 à 12 h 30.
Mail : terresegala@gmail.com
Ou : facebook@Terresegala
Centre Presse Aveyron
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