Onet-le-Château. Les ados de l’accueil jeunes rejouent Top Chef

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CORRESPONDANT

Organisés en trois équipes, neuf jeunes vacanciers de la MJC ont joué aux chefs pâtissiers, le temps de réinventer l’incontournable gâteau au yaourt. Créer sa propre recette à partir des bases essentielles fut le défi gourmand en ce vendredi après-midi. Trois gourmandises furent donc proposées au jury, composé des animateurs Rémi, Julien et Samuel. Le crumble au beurre salé, agrémenté de pommes caramélisées remporta le 1er prix, tant par sa présentation que par son goût jugé plutôt "léger". Mais le gâteau noir fait de chocolat, amandes et poires et le gâteau El Diabéto, tout en chocolats divers et mascarpone trouvèrent aussi leurs adeptes, notamment auprès des jeunes gourmands, à l’heure du goûter. "Nous avons également noté la propreté restituée et la cohésion de groupe, au sein des petites cuisines du centre social, où les apprentis pâtissiers s’en sont donné à cœur joie, entre pâtisserie et différents jeux de société toute la journée" ont ajouté les animateurs.

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