A Decazeville dès ce vendredi, le Fabriqué en Aveyron marque à nouveau son territoire

  • Le salon promet de réunir quelque 6 000 visiteurs en trois jours.
    Le salon promet de réunir quelque 6 000 visiteurs en trois jours. Archives CP -
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C’est à Decazeville, du 24 au 26 septembre que le troisième salon du Fabriqué en Aveyron, fort de 70 exposants, présentera le meilleur des savoir-faire du département entre dégustations et animations.

Le label emblématique du savoir-faire aveyronnais revient au-devant de la scène pour rencontrer les consommateurs. Et les séduire à nouveau, s’il en est, à travers trois jours de salon, délocalisé cette année à Decazeville. Un parti pris assumé de la part d’Aveyron Ambition Attractivité, association porteuse de la marque créée il y a onze ans, qui a choisi la cité minière pour deux raisons : profiter en premier lieu des deux grandes salles du Laminoir (3 000 m2), propres à aménager différents espaces et, surtout, capter l’intérêt d’un public élargi vers l’ouest du département en touchant de nouveaux territoires tels que le Lot et le Cantal.

Le salon du Fabriqué en Aveyron conduira donc sa troisième édition, les 24, 25 et 26 septembre de la plus belle des façons qui soit, en offrant à quelque 70 exposants l’espace nécessaire à présenter à plus de 6 000 visiteurs (ils étaient 6 500 lors de la première édition) "une très grande diversité d’activités de savoir-faire et de produits, en agroalimentaire bien sûr, mais aussi en artisanat d’art, bien-être, habitat, ou encore jeux pour enfants…", détaille Jean-Luc Calmelly, vice-président du conseil départemental, en charge du tourisme et, également désormais, de l’attractivité.

Valeurs et savoir-faire

Car la marque Fabriqué en Aveyron, "porteuse des valeurs d’authenticité, de vérité et d’engagement, est un élément majeur de l’attractivité du territoire", plaide Jean-Luc Calmelly.
Un engagement qui ne cesse de croître avec 524 entreprises adhérentes à ce jour, mettant en œuvre 3 650 produits labellisés Fabriqué en Aveyron autour desquels animations, conférences et dégustations seront proposées durant ce week-end.
Les visiteurs pourront bien sûr acheter (ou commander) les produits présentés dans ce salon qui souhaite approcher un public le plus large possible et notamment les enfants.

Tout un programme

Et ce sont eux qui lanceront la manifestation vendredi 24 septembre : dès 14 h 30, 260 élèves de 14 classes des écoles primaires de Decazeville pourront découvrir des jeux conçus et fabriqués en Aveyron, assister à des démonstrations de métiers et s’éveiller au goût avec les producteurs.
Une table ronde réunira à 17 h 30 les acteurs du territoire en présence des élus et chefs d’entreprise du Bassin autour du président du Département, Arnaud Viala.

Après l’inauguration officielle à 18 h 15, place à un "afterwork" avec animation et dégustation culinaires sous la houlette des chefs Bruno Rascalou et Adrien Lacaze qui se challengeront autour d’un plat aveyronnais.
Une deuxième animation originale est organisée samedi 25 septembre avec une soirée cabaret avec des tapas aveyronnaises, à déguster sous les rythmes de l’animation musicale proposée par l’ensemble After Mine.

Dimanche 26 septembre, déjeuner dès 10 heures avec tripous et spécialités aveyronnaises.
Tout au long de ces trois jours, ce sera bien le meilleur de l’Aveyron qui accueillera le public à Decazeville.

Infos pratiques

Le salon ouvrira ses portes vendredi 24 septembre à 14 heures, salle du Laminoir à Decazeville. Et restera ouvert de 10 heures à 21 heures le samedi et de 10 heures à 18 heures le dimanche.
L’entrée est fixée à 2 €, valable pour les trois jours (gratuit pour les moins de 12 ans). Pass sanitaire obligatoire. Plus d’infos sur la page Facebook "salondufabriquéenaveyron".

Christophe Cathala
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