Le sénateur Jean-Claude Anglars rencontre la filière caprine

  • Lors de la visite.
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La semaine dernière, alors que l’agriculture connaissait une actualité chargée - elle était à l’ordre du jour du Sénat avec l’examen de la proposition de loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs et au cœur de la visite officielle en Aveyron du ministre Julien Denormandie, la commune de Sébrazac a accueilli le lundi 20 septembre une séance de travail du sénateur Jean-Claude Anglars avec les éleveurs de chèvres.

Dans la chèvrerie du Gaec de Trédou, les représentants de la Fédération des exploitants agricoles et des Jeunes Agriculteurs avaient invité le sénateur pour échanger sur les enjeux de la filière. Jérôme Arribat et ses collègues éleveurs caprins Vincent Marcenac de Mouret, Valentin Assier de St-Geniez-d’Olt et Arnaud Cormouls de Gabriac, avec les animateurs de la Fédération des exploitants Mickael Belloncle et Pauline Melac, ont ainsi reçu Jean-Claude Anglars en présence du maire Wielfried Doolaeghe et de l’adjoint André Couailhac. Il fut question de valorisation des produits laitiers aveyronnais ainsi que des débouchés en viande des chevreaux. La filière en Aveyron se porte bien et connaît de bons résultats. Dans un échange particulièrement nourri, les éleveurs et le parlementaire ont partagé ensemble les points stratégiques pour l’accompagnement de cette dynamique.

La visite fut l’occasion d’une présentation de l’exploitation de Jérôme Arribat, installé à Trédou en Gaec avec son épouse depuis 2007, et d’une visite de la ferme qui s’est clôturée par une dégustation des produits de la coopérative Terra Lacta dont sont membres les quatre éleveurs rassemblés.

CORRESPONDANT
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