Marcillacois : revivez en vidéo le premier jour des vendanges

  • Quelque 200 hectares sont concernés dans le Marcillacois, à l'issue d'une année météorologiquement compliquée.
    Quelque 200 hectares sont concernés dans le Marcillacois, à l'issue d'une année météorologiquement compliquée. CP - JAT
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Les vendanges ont démarré ce jeudi 14 octobre dans le Vallon, elles devraient s'achever en cette fin de semaine.

L'heure était aux premiers coups de sécateurs, ce jeudi, pour les viticulteurs des domaines du Vallon. Au total, ce sont quelque 200 hectares qui sont concernés dans le Marcillacois à l'issue d'une année météorologiquement compliquée. Selon le directeur de la coopérative le Vallon Kasper Ibfelt, qui fédère 32 producteurs pour 120 hectares de vignes, le produit fini "aura énormément de couleur et de goût, avec un degré un peu plus faible que d’habitude… ce qui n’est pas plus mal, c’est demandé par les gens".

 

 

Images José A. Torres, Xavier Buisson, montage Gabriel Markides

Centre Presse
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