Onet-le-Château. Les adhérents se sont retrouvés au cœur de l’Auvergne

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  • 36 participants à la découverte des moulins
    36 participants à la découverte des moulins
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CORRESPONDANT

Entre la rando le mois dernier et l’AG qui se déroulera le 28 octobre, la Fenarac12 a pu enfin organiser, un voyage qui a, par 3 fois, était reporté à cause de la pandémie.

36 adhérents se sont donc retrouvés pour partager dans la joie et la bonne humeur, une journée sous un soleil radieux, mêlé d’une petite bise rafraîchissante.

A 1 000 mètres d’altitude, au cœur de l’Auvergne, le village d’Ally est situé au nord-ouest du département de la Haute-Loire. C’est un plateau de curiosités avec ses mines d’antimoine, ses moulins à vent et ses 26 éoliennes ! Une journée dans le vent puisqu’ils ont pu visiter deux moulins à vent : un "moulin vivant" construit en 1817 et restauré en 1975, qui possède l’intégralité de ses mécanismes (ailes, meules, engrenages…) et l’autre, près de la mine de la Rode, avec un magnifique point de vue. La visite était guidée pour comprendre le contexte social et historique du Plateau d’Ally et l’utilisation de ces moulins.

Puis à l’auberge paysanne, tous ont apprécié de découvrir sa cuisine du terroir, son identité et sa gestion collective tenue par un groupe d’agriculteurs, qui cultivent, élèvent, produisent et transforment tous les produits de la ferme afin de faire partager et de préserver le caractère authentique du territoire.

Dans l’après-midi les adhérents ont pu découvrir le Parc éolien d’Ally-Mercoeur (qui, à sa construction en 2005, était le plus grand de France) et bénéficié d’une visite guidée dans le moulin panoramique. De quoi engranger de jolis souvenirs à partager sur le retour, mais plus tard en famille…

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