L’hôtel du Viaur à Ségur devant les caméras de "Météo à la carte", ce mercredi sur France 3

Voilà quelques mois que Sébastien Gaches est régulièrement sous les feux des projecteurs. Cette fois-ci, c’est "Météo à la carte" qui s’est intéressée au chef et patron de L’hôtel du Viaur à Ségur. Entamant sa dixième saison, présentée du lundi au vendredi, à 12h55 sur France 3, par Laurent Romejko et Marine Vignes, cette émission a donc dépêché deux journalistes pour faire découvrir aux téléspectateurs de la troisième chaîne ce personnage très attachant et très attaché à son territoire.

"Je leur ai présenté, bien sûr, le Black Flambadou et les produits locaux qui composent ce burger dont la notoriété a fait le tour de l’Hexagone, se réjouit Sébastien Gaches. Mais, j’ai pris plaisir également à montrer aux caméras des lieux magiques du Lévézou".

Le chef de L’hôtel du Viaur à Ségur a ainsi joué les guides à la Vierge du lac (photo), située entre Salles-Curan et la plage des Vergnes, avec une vue imprenable sur le lac de Pareloup, avec, au passage, une visite chez Lilian et Mathilde Boutet, éleveurs de brebis à Prades-de-Salars et producteurs de fromage (tome et pérail).

La diffusion du reportage est programmée ce mercredi 10 novembre, à 12h55 donc, sur France 3.