Rodez : après le malaise d'un client, l'action décisive du patron et du serveur au restaurant Carpe Diem

  • Le restaurant Carpe Diem, rue de la Gineste.
    Le restaurant Carpe Diem, rue de la Gineste. Repro CP - DR
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Grosse frayeur ce vendredi 19 novembre à midi, au restaurant le Carpe Diem du côté de l’avenue de la Gineste. En fin de service, un client a fait un malaise et ne doit son salut qu’à l’intervention décisive du patron David Flottes et de son serveur Frantz et à l’arrivée rapide des pompiers.
«Le client a commencé à s’étouffer. On a plusieurs fois essayé la technique de Heimlich, afin que ce qui l’étouffait sorte, mais cela ne marchait pas. Il avait de plus en plus de mal à respirer, puis il a fait un malaise. En quelques secondes, il a changé de couleur, passant du blanc jaune au violet. Je cherchais désespérément son pouls», relate David Flottes, encore sous le choc. «J’étais au téléphone avec le médecin du Samu. Il fallait procéder à un massage cardiaque. J’ai alors guidé Frantz, le serveur… Je pense qu’il lui a sauvé la vie».
Les pompiers, «arrivés très vite, mais dans ces moments-là les minutes sont longues», ont rapidement intubé le patient avant de la transporter au service de réanimation des urgences de l’hôpital.
Cette histoire n’est pas sans rappeler celle qui s’est déroulée cet été au café du Commerce où les serveurs ont également eu les bons réflexes pour secourir une dame qui effectuait un malaise. 
 

Centre Presse Aveyron
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