"Les Buronniers d’Aubrac" sera projeté samedi prochain à Barriac

  • La vie dans les burons.
    La vie dans les burons.
Publié le , mis à jour

L’association pour la sauvegarde du patrimoine de Barriac (ASPB) vous invite à assister, le samedi 11 décembre 2021 à 20 h 30 à la salle communale de Barriac, à la projection du film "Jean et Louis de Canuc, buronniers d’Aubrac".

Ce film tourné en 1991 et 1992, comme un dernier recours, cherche à redonner la trace de la vie des buronniers du siècle dernier, et fait reconnaître cette suite d’instants qui a marqué, comme un rituel, leur quotidien. Cette économie pastorale avait comme unique support, l’herbe broutée par les vaches dont on obtenait le lait qui à son tour était transformé en fromage, et ce, chaque année du 25 mai au 13 octobre.

Yves Angoy, l’un des auteurs de ce film, animera cette soirée.et répondra à toutes les questions.

Devant l’obligation de respecter les normes concernant la Covid.

le pass sanitaire sera demandé à l’entrée, tout comme le port du masque.

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