Espalion : la prochaine foire-exposition se prépare

L’assemblée s’est tenue après une réunion de travail sur la communication et le recours à six étudiants pour apporter un souffle de jeunesse à la communication de l’association, notamment celle diffusée sur les réseaux sociaux.

Le président Pierre-Jean Bousquet a ouvert l’assemblée générale avec le mot d’accueil et les remerciements d’usage. Il a notamment salué l’engagement de la mairie et de ses services techniques, de la Région, du Département, de la Comcom ainsi que le partenariat plus que précieux avec la chambre d’Agriculture.

Bilan moral de l’exercice écoulé

Plusieurs faits marquants l’ont ponctué. Pour la deuxième année consécutive, la crise sanitaire a en effet empêché la tenue de la foire.

Le concours de fromage a néanmoins été assuré avec une voilure réduite : 80 membres du jury au lieu des 120 à 130 habituels. Le nombre d’échantillons était également un peu réduit.

Cependant, le niveau technique est resté très élevé et reconnu par les professionnels, pour qui le concours de fromages est devenu incontournable pour la recherche et la sélection de leurs produits. Le rapport financier fait état de dépenses modérées et d’une trésorerie saine de plus de 12 000 euros. Le bureau a été reconduit dans sa totalité.

Pour le bureau : président : Pierre-Jean Bousquet, secrétaire : Annie Batut, trésorier : Jean-Michel Caseyne.

Pour les commissions :

Fête des fromages : M. Boulet, Mme Alazard.

Concours des fromages : M. Bousquet, M. Tavet et Mme Plagnard. Exposition des voitures et Vieilles Bielles : M. Rocher et M. Pons. Restauration, réception : Mme Dulaurand et Mme Plagnard. Exposants et organisation générale : M. Bousquet et Mme Batut

Finances : M. Caseyne.

Pour l’équipe communale :

Dans le cadre de l’accompagnement à l’organisation de la foire, la mairie met à disposition de l’association et ce, depuis de nombreuses années, un membre de l’équipe communale en la personne de Stéphane Lacombe. Théo Falq viendra renforcer Stéphane dès cette année dans cette mission d’organisation, d’accompagnement et de soutien logistique. Jean-Claude Anglars, sénateur et conseiller départemental est ensuite intervenu pour souligner l’importance de l’association "Espalion Expos" qui permet de relier l’agriculture à la ville et aux autres activités économiques.

Il a précisé que le concours de fromages participe à la notoriété de l’Aveyron et plus particulièrement à celle d’Espalion. Cette belle dynamique va se voir renforcée en 2022 par l’arrivée du premier Salon des vins à partir du 7 février, salon initié par Eric Bousquet, caviste sur la place du marché.

Jean-Claude Anglars a conclu en rappelant le rôle essentiel des associations dans l’accompagnement des communes pour le développement de la vie sociale, culturelle et économique.