La nouvelle friterie "Chaud patate" régale ses clients place Flavin

  • Bob et Marlon devant leur commerce.
    Bob et Marlon devant leur commerce.
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Fin octobre un nouveau commerce a ouvert ses portes en centre- ville. Il s’agit de la friterie "Chaud Patate", des spécialités belges que proposent Bob et Marlon, sur la place Flavin. Les deux associés viennent d’Ostende en Belgique sur la côte flamande près de Bruges. Robert, découvre Réquista il y a 4 ans et l’été dernier, lors d’une visite de son ami Marlon avec sa famille, l’idée de créer la friterie naît, en voyant l’emplacement idéal du local disponible.

En trois mois, ils montent le dossier, financent les travaux et le matériel pour ouvrir au plus vite ce nouveau commerce. La transformation des lieux est impressionnante. "Nous avons voulu créer un endroit chaleureux et accueillant où l’on se sent un peu comme chez soi" dit Marlon. Pour le moment, Bob s’affaire sur Réquista, mais Marlon, spécialiste des glaces et gaufres à Ostende, aimerait à terme venir s’installer à Réquista avec son épouse et sa fille de 3 ans.

En plus des produits belges dont la frite, ils proposent des brochettes de bœuf et de poulet que chacun peut aller tester au 1 place Flavin.

Ouvert du mercredi au lundi de 11h30 à 14 h et de 18 h 30 à 22h. Fermé le mardi. Contact : 07.56.83.58.70.

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