Une expérience riche en enseignements pour les lycéens présents sur le Salon de l'agriculture

La journée a été exténuante mais riche en enseignements. Arrivés pour certains depuis jeudi dernier porte de Versailles, des lycéens de l’établissement La Cazotte, à Saint-Affrique, ont ainsi eu la lourde charge de gérer, notamment, le Concours général des ovins.

« On a plus l’habitude de travailler avec nos brebis lacaune qu’avec des brebis plus grosses, comme les Suffolk, celles à têtes noires », glisse Anthony. Tout comme ses autres camarades, le lycéen a dû manipuler des centaines d’ovins afin de permettre la bonne tenue des différents concours qui rythment le Salon de l’agriculture. « Par exemple, poursuit Anthony, nous étions là pour la présentation des 100 ans de la race Ile-de-France. il y avait près de 150 brebis à manipuler !»

« C’est non seulement enrichissant, mais cela nous permet aussi d’échanger avec d’autres éleveurs sur leurs pratiques, de voir des races d’ovins que nous connaissons peu et qui sont rares, explique Manon. Par exemple, nous avons discuté avec un éleveur corse. Il y a un monde entre lui et nous, mais l’élevage est riche aussi de sa diversité. »

Une lotoise élue meilleure bergère de France

En parallèle de l’organisation logistique des différents concours, les lycéens des établissements agricoles ont eux aussi leur propre compétition. Cette année, la 17e édition des Ovinpiades a réuni 750 jeunes âgés de 16 à 24 ans suivant une formation (CAPA au BTS) dans l’un des 100 établissements agricoles.

À l’issue des 19 sélections territoriales, 40 jeunes bergers dont 14 filles sont venues conquérir le titre national de Meilleur Jeune Berger. D’ailleurs, la jeune lotoise Marie Delpech, du lycée agricole de la Vinadie à Figeac, a été élue meilleure jeune bergère de France. Les premiers aveyronnais sont arrivés à la dixième place (Vivian Battu, du lycée La Roque) et 33e (Mélanie Medard, La Cazotte).