Luc-la-Primaube. Les bénévoles enchaînent les rendez-vous gastronomiques

Les bénévoles de Ségala Aveyron XV étaient une nouvelle fois sur le pont dimanche dernier pour régaler les nombreux épicuriens qui leur rendent visite. Après un déjeuner tête de veau proposé pour l’ouverture de la saison, ce sont des tripous ou andouilles qui, dimanche dernier, étaient au menu de ces déjeuners traditionnels rugbystiques, organisés à la maison du rugby à partir de 8 heures, route de Cassagnes à La Primaube. Ils furent une nouvelle fois nombreux les lève-tôt et les fins gastronomes à se délecter de ce produit du terroir concocté par une équipe de bénévoles super entraînée pour ce genre de rencontre. Les tripous ou les "ioles", on les aime, certains en raffolent. C’est vrai qu’ils font partie de la gastronomie aveyronnaise ! Dans les conversations, il fut question évidemment du ballon ovale et des jaune et vert qui réalisent une excellente saison. Ceux qui n’ont pu participer à ce déjeuner, pourront se retrouver ce dimanche 20 mars à partir de 8 heures à la maison du rugby, 2, route de La Capelle Saint-Martin à La Primaube avec au menu des pieds de porcs et de la tête de veau le 10 avril.