Produire, transformer et consommer autrement… à la radio !

Les élèves de seconde professionnelle Abil

du lycée agricole de Beauregard (Analyses bio-industries laboratoire) ont découvert cette année scolaire le territoire villefranchois à travers l’alimentation locale et la radio. Ce projet porté par Stéphane Girou professeur d’éducation socioculturelle a été cofinancé par Ouest Aveyron Communauté et la Région. Le voisinage entre les studios de CFM Villefranche et le nouveau magasin "Saveurs Paysannes" a permis aux élèves d’interroger des producteurs sur place et en particulier Marion Noilhetas, éleveuse à Najac, dans le studio de CFM. Le marché du jeudi matin a aussi été l’occasion de confronter la vision des élèves à celle des habitants grâce à un micro-trottoir. La création d’une émission a ouvert les horizons des élèves sur les techniques de la radio et sur l’alimentation, enjeu social fondamental en ces temps de crise.

L’émission sera diffusée mercredi 20 avril sur CFM Villefranche 90.2 à 12 heures, rediffusée à 17 heures et 21 h 30 et disponible en podcast sur le site cfmradio.fr.