La Loubière. Des Aveyronnais à la découverte des (vraies) Folies fermières... en attendant le film au cinéma
Le club le Lien du causse de Lioujas-La Loubière est allé découvrir ce "cabaret fermier" dans le Tarn, alors que le film racontant cette histoire insolite sortira le 11 mai prochain sur les écrans.
Les adhérents du club Le Lien du Causse de Lioujas-La loubière ont visité la Ferme des Folies Fermières, à Garrigues dans le Tarn, le jour même ou l’équipe du film qui en raconte l’histoire plutôt rocambolesque, tournée cette fois dans le Cantal était en visite sur le site. C’est donc en présence de la productrice, du réalisateur et de certains acteurs qu’ils ont parcouru, en petit train, les divers troupeaux, bâtiments, magasin de vente ainsi que le "cabaret", la salle de restauration et de spectacle de cette ferme biologique en pleine mutation et particulièrement novatrice.
C’est, en effet, pour surmonter une faillite latente que David Caumette, le jeune repreneur de la ferme parentale, a pris des options insolites qui ont suscité la risée de voisins et l’incrédulité des banquiers. Le succès du magasin de vente des produits fermiers des agriculteurs locaux, du restaurant proposant au menu exclusivement des produits du terroir et, surtout, le grand spectacle de cabaret assurent aujourd'hui l’emploi de vingt et une personnes ! Des projets de construction de nouveaux bâtiments, le projet de création d’un "musée de la vache" représentatif de toutes les races attestent d’un essor garanti et pérenne.
Quant à l'histoire "cinématographié" de cette aventure, baptisée simplement "Les folies fermières", elle sortira sur grand écran le 11 mai prochain, avec entre autres Alban Ivanov, Michèle Bernier, Guy Marchand et Sabrina Ouazani.
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