Rappel de produit : suspicions de salmonelles dans une farine de blé noir

  • Le lot de farine concerné a notamment été commercialisé dans l'enseigne Metro entre le 3 et le 17 mai 2022.  Le lot de farine concerné a notamment été commercialisé dans l'enseigne Metro entre le 3 et le 17 mai 2022. 
    Le lot de farine concerné a notamment été commercialisé dans l'enseigne Metro entre le 3 et le 17 mai 2022.  Repro CPA
Publié le , mis à jour
Centre Presse Aveyron

Rappel Conso, le site des alertes de produits dangereux a publié un rappel pour un lot de farine commercialisé à Murat dans le département du Cantal. La Salmonella spp, l’agent responsable de la salmonellose, a été détectée dans le produit. Le lot fait actuellement l'objet d'un rappel dans la France entière.

Rappel Conso, le site gouvernemental des alertes de produits dangereux du gouvernement français, a lancé une alerte mercredi 18 mai pour le rappel de farine de blé noir, vendue aux Moulins d’Antoine à Murat dans le Cantal. La raison évoquée est la présence de salmonelles.

Commercialisée en paquets de 1kg, il s’agit de farine de blé noir sarrasin fluide. Le numéro de lot est le 118CS11. La date maximale de péremption est le 29 octobre 2022 et le GTIN : 34228010000107.

Le lot de farine concerné a notamment été commercialisé dans l'enseigne Metro entre le 3 et le 17 mai 2022. 

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