Salles-la-Source. Le bar épicerie l’Atelier répond à un vrai besoin

Vendredi 24 juin avait lieu l’inauguration du tout nouveau bar épicerie l’Atelier, au pied de la cascade. De nombreux sympathisants et habitants du village sont venus saluer Nathalie, la gérante et Joséphine son employée pour les encourager dans la réalisation de ce projet qui a vu le jour en décembre 2021. "Je me suis réjoui devant ce projet et en tant président de l’office de tourisme de la communauté de communes, j’ai suggéré l’idée de proposer des produits locaux qui ne demandent qu’à être valorisés, ce qui a dynamisé l’ouverture de l’épicerie", explique Jean-Louis Alibert, le maire de Salles-la-Source qui lui aussi est venu soutenir cette initiative qui apporte de vrais services de proximité. "Je constate que cela correspond à un vrai besoin. Nombreux sont les habitant qui viennent faire leurs courses et acheter leur pain ici. Un point presse a été installé, il est maintenant possible de choisir ici son quotidien local préféré parmi les trois proposés", précise Nathalie. Ce que confirment Claudie et Odile, deux habitantes du village : "Nous faisons toutes nos courses ici, c’est trop pratique et on y trouve tout ce qu’il faut, la qualité est au rendez-vous. De plus, l’accueil est chaleureux. Nous souhaitons simplement que les locaux prennent l’habitude de se fournir ici." Nathalie, quant à elle, est ravie de l’accueil des habitants.

Nouveaux horaires d’été : tous les jours de 8 heures à 23 heures non-stop que ce soit pour le bar, la restauration à emporter et l’épicerie.