Sébazac-Concourès. Un marché gourmand bien servi

C’était vendredi 8 juillet, sur l’espace de la Doline, le marché gourmand annonçait les vacances d’été et la fin de l’année scolaire. La frustration de ces dernières années provoquait une envie irrésistible de se retrouver. Et quelle occasion meilleure que se mettre autour d’une table pour déguster des mets issus de producteurs locaux.

Le succès fut au-delà des prévisions et les organisateurs durent rajouter plusieurs tables. Des menus variés, salés ou sucrés dont quelques menus exotiques, réunissaient familles, amis, voisins pour une soirée gaie et conviviale. Les conversations allaient bon train. De jeunes talents jouaient quelques morceaux de guitare et poussaient la chansonnette. Le soleil était de la partie et des breuvages étaient là pour apaiser la soif.

Une bien belle soirée, prélude à de belles vacances, bien méritées pour tous.