Marcillac-Vallon. L’Eschansonnerie de Saint-Bourrou rend hommage à Jacques Salès
L’Eschansonnerie de Saint-Bourrou perdu un de ses plus éminents compagnon Jacques Salès, 2012décédé mercredi dernier à l’âge de 97ans. D’octobre 2002 à janvier 2012, il avait été le grand maitre de la confrérie des vignerons qui lui rend hommage par la voix de Jacques Lemoux.
"Jacques était jusqu’à mercredi un des nôtres, un compagnon de Saint -Bourrou, défenseur de nos vignerons, de notre terroir, de notre mansois et de ses terres "salinas" , des us et coutumes de ces hommes et de ces femmes qui d’année en année et de génération en génération nous honorent de leur fidélité à la Saint-Bourrou. Chacun a participé au moins une fois à nos chapitres et y est sans doute revenu pour écouter la verve de Jacques Salès, au cours des dix années où il a porté haut et fort, avec humour et diplomatie la renommée de nos vins, et converti plus de 85 de nos ambassadeurs à les préférer à ceux de nos voisins. Nous tous, échansons de Saint-Bourrou, confrères des vignerons de Marcillac, pleurons sa disparition et garderons un peu de son souvenir chaque fois que nous remplirons notre tassou. Jacques, écoute les lundis de Pentecôte s’élever vers toi le "saumenses" que nous entonnerons désormais depuis Cachefaix en pensant à toi. Adieu Jacques et que Saint-Bourrou veille sur toi".
Les obsèques de Jacques Salès se sont déroulées vendredi 12 août en l’église de Clairvaux.
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